Переключиться на мобильную версию

Пасхальные рецепты: Заливные яйца

Готовим заливные яйца с куриным бульоном, ветчиной, кукурузой и зеленым горошком к пасхальному столу.
Ингредиенты
  • ветчина 100 г
  • куриный или овощной бульон 1 стакан
  • консервированный горошек 100 г
  • консервированная кукуруза 100 г
  • желатин 2 ст.л.
  • зелень
30 мин 4 порции
Заливные яйца
Заливные яйца / Shutterstock.com

1. Растворить желатин в теплом бульоне.

2. Нарезать ветчину мелкими кубиками и смешать ее с горошком и кукурузой.

3. На дно силиконовых формочек в виде яиц уложить зелень, ветчину, горошек и кукурузу. Залить бульоном.

5. Поставить в холодильник на ночь.

Читай также: Окрашивание яиц традиционными способами

Совет: Если у тебя нет специальных формочек, можно сделать их из куриных яиц. Яйца тщательно вымыть с содой, используя щетку. На тупом конце яиц острым ножом проделать отверстие. Вылить содержимое яиц в приготовленную емкость (их можно будет использовать в приготовлении куличей). Приготовить крепкий раствор соды и соли в горячей воде и замочить в нем яичную скорлупу на пару часов. Тщательно вымыть под проточной водой. Смазать формочки подсолнечным маслом изнутри, поставить в лоток для яиц (для устойчивости) и залить желе. 

Читай также: Смс поздравления с Пасхой

По материалам журнала Теленеделя

Читай также на I.UA: Ленивые манты

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь