Переключиться на мобильную версию

Кармашки из индейки с зеленью и сыром

Рецепт запеченного филе индейки с начинкой из брынзы, базилика и орехов.
Ингредиенты
  • грудки индейки 1 кг
  • брынза 200 г
  • базилик 1 пучок
  • поджаренные кедровые орешки 20 г
  • смесь перцев, соль по вкусу
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • дижонская горчица 1 ст.л.
100 мин 6 порции
Кармашки из индейки с базиликом и брынзой
Кармашки из индейки с базиликом и брынзой / Shutterstock.com

1. Базилик порубить, брынзу нарезать кубиками. Смешать с базиликом, добавить орехи, поперчить.

Читай также: Запеченная голень индейки с розмарином

2. В грудке острым длинным ножом вырезать углубление, нафаршировать смесью, хорошо прижать края (можно скрепить их веточкой розмарина или зубочисткой, предварительно вымочив в воде: так они не пригорят).

3. Смазать грудку оливковым маслом, смешанным с горчицей.

Читай также: Запеченная курица с лимонным соусом 

4. Поместить в форму, смазанную маслом, и поставить в разогретую до 180 С духовку. Запекать примерно час.

По материалам журнала Теленеделя

Читай также на I.UA: Салат итальянский

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь