1. Свеклу, морковь и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. 

Читай также: Зеленые весенние салаты: ТОП-5 рецептов

2. Перемешать, заправить маслом и сбрызнуть лимоном.

3. Перед подачей выдержать в холодильнике не менее двух часов, чтобы салат хорошо пропитался.

Читай также: Весенние салаты из шпината: ТОП-5 рецептов

4. Перед подачей можно посыпать рубленой зеленью или кунжутом.

Читай также: Тонкости приготовления овощных салатов