Переключиться на мобильную версию

Буррито с курицей и овощами

Буррито – мексиканское блюдо, которое готовят из мягкой пшеничной лепешки, в которую заворачивают разнообразную начинку. Сегодня мы приготовим буррито с жареной курицей и овощами.
Ингредиенты
  • тортилья 4 шт.
  • красный лук 1 шт.
  • консервированная кукуруза 150 г
  • консервированная фасоль 70 г
  • сок лайма 2 ч.л.
  • петрушка по вкусу
  • соль по вкусу
  • куриное филе 3 шт.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • листья салата пучок
  • сметана 150 мл
  • красный перец 1/4 ч.л.
30 мин 4 порции
Лепешка с курицей, кукурузой и свежими овощами
Лепешка с курицей, кукурузой и свежими овощами / zaplara.ru

1. Нарезать кубиками лук и помидоры. Измельчить петрушку.

2. Выложить в миску кукурузу, фасоль, помидоры. Посолить, поперчить.

3. Куриное филе нарезать маленькими кубиками.

Читай также: Кулинарные традиции мексиканской кухни

4. В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне. Обжарить филе в течение 5 минут, постоянно помешивая. Добавить 2 чайные ложки сока лайма и 1/4 чайной ложки красного перца и готовить еще 1 минуту, постоянно помешивая. Снять с огня.

5. Нарезать листья салата.

6. На лепешку выложить 2 столовые ложки овощной смеси, кусочки курицы и немного салата. Сверху выложить 1 столовую ложку сметаны и завернуть лепешку. 

Читай также: Мексиканские такос с мясом, овощами и сыром

Читай также на I.UA: Маринованные кальмары

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь