1. В теплой воде растворить соль. 

2. Просеять муку и влить в нее теплую воду. Всыпать в тесто лимонную кислоту и хорошо перемешать.

Читай также: Постные продукты: Что употреблять в Великий пост

3. Перед выпечкой блинов добавить соду, дать тесту подняться.

4. Разогреть сковороду, смазанную растительным маслом и жарить блины с двух сторон до золотистого цвета. 

Смотри также: Пост и диета: В чем разница