Переключиться на мобильную версию

Брауни с глазурью ко Дню святого Патрика

17 марта в Ирландии отмечают День святого Патрика. Специально к этому празднику мы приготовим брауни с зеленой глазурью.
Ингредиенты
  • Для брауни:
  • шоколад 150 г
  • сливочное масло 115 г
  • какао-порошок 15 г
  • сахар 200 г
  • ванильный екстракт 1 ч.л.
  • яйца 3 шт.
  • мука 100 г
  • соль щепотка
  • Для глазури:
  • сливочное масло 200 г
  • сахарная пудра 1 стакан
  • соль щепотка
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
  • зеленый пищевой краситель несколько капель
  • кондитерская посыпка для украшения
40 мин 4 порции
Брауни с глазурью на День святого Патрика
Брауни с глазурью на День святого Патрика / celebrations.com

1. Разогреть духовку до 180 градусов и поместить решетку на средний уровень. Смазать форму 20 на 20 см сливочным маслом и застелить пергаментной бумагой. Растопить шоколад и сливочное масло в большой металлической миске над паровой баней.

Читай также: День святого Патрика: как сделать ловушки для лепреконов

2. Снять с плиты и добавить сахар и какао. Затем вмешать ванильный экстракт и яйца по одному, каждый раз хорошо перемешивая. В самом конце вмешать в тесто муку и соль.  Выпекать 25-20 минут. Готовые брауни остудить на решетке.

3. Приготовить глазурь. Взбить размягченное сливочное масло, сахарную пудру, соль, ваниль и зеленый пищевой краситель. Покрыть глазуью остывшие пирожные. По желанию украсить брауни разноцветной кондитерской посыпкой.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
 
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь