Переключиться на мобильную версию

Тонкие блины: Рецепт

Рецепт приготовления тонких блинов на молоке.
Ингредиенты
  • молоко 500 мл
  • мука 4 ст.л.
  • крахмал 4 ст.л.
  • яйца 4 шт.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль щепотка
30 мин 4 порции
Тонкие блины на молоке
Тонкие блины на молоке / Shutterstock.com

1. Смешать просеянную муку, крахмал, соль и сахар.

2. Яйца взбить венчиком, добавить в сухую смесь и хорошо перемешать. 

3. Постепенно влить теплое молоко.

Читай также: Как приготовить блинные роллы с творогом и фруктами

4. Тщательно вымешать тесто, чтобы избавиться от комков. Добавить растительное масло. Перемешать. Дать тесту настояться в течение 30 минут. 

5. Смазать сковороду маслом для выпечки первого блина. Все остальные можно выпекать на сухой сковороде.

6. В центр хорошо разогретой сковороды вылить порцию теста, равномерно его распределить. Печь блины до золотистого цвета с двух сторон.  

Читай также: Как приготовить вкусные блины: 5 полезных советов

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь