1. Яйца взбить венчиком вместе с сахаром, смешать с мукой и солью.

2. Добавить растительное масло, хорошо перемешать.

3. Помешивая, постепенно влить кефир.

Читай также: Как приготовить заварные блинчики на кефире

4. Разогреть сковороду с толстым дном, влить небольшое количество масла. Печь блины до золотистого цвета.

5. Готовые блины подавать с медом, вареньем или сметаной.

Читай также: Как приготовить тонкие блины на кефире