Переключиться на мобильную версию

Клюквенно-апельсиновый соус

Этот соус простой в приготовлении. Свежие, сладкие апельсины, свежая клюква и сахар, мелко нарезанные в кухонном комбайне.
Ингредиенты
  • свежая клюква 120 г
  • апельсин 1 шт.
  • сахар 1/2 стакана
20 мин 4 порции
Клюквенный соус с апельсинами
Клюквенный соус с апельсинами / zaplara.ru

1. Промываем клюкву в дуршлаге, тщательно промокаем бумажным полотенцем. Апельсин разрезаем на 8 частей.

2. Кладем апельсин и клюкву в чашу кухонного комбайна, измельчаем до однородной массы. Добавляем 1/2 стакана сахара. Тщательно перемешиваем.

Читай также: Как приготовить клюквенный соус

3. Перекладываем в стеклянную посуду и храним в холодильнике.

Несколько дополнительных вариантов:

- смешать 1/4 стакана соуса с размягченным сливочным сыром, подходит для крекеров;
- смешать 3 столовые ложки соуса 150 мл ванильного йогурта или творога, можно подавать на завтрак;
- смешать 2 части соуса и 1 часть кетчупа, подходит в качестве приправы для индейки, котлет.

Читай также: Свиные ребрышки в клюквенном соусе

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  21.02.2015, 01:11
Оценка:  0
гость
это не соус, это какая- то раздавленная клюква)))
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь