Переключиться на мобильную версию

Масленица 2015: Блины на пиве

По этому рецепту получаются тонкие румяные блинчики с чуть хрустящими краешками. Пиво в готовых блинчиках совсем не чувствуется, но во время жарки стоит непередаваемый хлебный аромат.
Ингредиенты
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 ч.л.
  • мука 160 г
  • растительное масло 30 мл
  • соль щепотка
  • молоко 200 мл
  • светлое пиво 250 мл
30 мин 6 порции
Тонкие блины на пиве
Тонкие блины на пиве / foodclub.ru

1. Яйца слегка взбить вилкой с солью и сахаром.

2. Добавить молоко.

3. Просеять в миску муку, тщательно перемешать, чтобы не было комков.

Читай также: Как приготовить заварные блинчики на кефире

4. Добавить в тесто пиво и растительное масло, хорошо перемешать.

5. Разогреть сковороду на среднем огне, слегка смазать маслом для первого блина.

6. Наливать тесто на сковороду тонким слоем, наклоняя ее в разные стороны, чтобы тесто равномерно распределилось. Жарить с обеих сторон до румяного, золотисто-коричневого цвета.

Читай также: Масленица в 2015 году: Сырная неделя по дням

Читай также на I.UA: Творожное печенье

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Master-ломастер  (аноним)  01.03.2014, 13:42
Оценка:  0
Master-ломастер
в тесто добавить укроп и только потом жарить
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь