Переключиться на мобильную версию

Рецепты на 8 марта: Салат Мимоза

Этот праздничный салат является одним из главных символов 8 марта.
Ингредиенты
  • консервированные сардины 250 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 4 шт.
  • яйца 4 шт.
  • майонез 150 г
  • соль по вкусу
40 мин 4 порции
Салат Мимоза к 8 марта
Салат Мимоза к 8 марта / Shuttertstock.com

1. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Отделить желтки от белков.

2. Рыбные консервы переложить в миску и размять вилкой.

3. Морковь отварить до готовности, дать остыть, очистить и вместе с белками натереть на крупной терке.

4. Лук* очистить и очень мелко нарезать.

Читай также: Салат Мимоза: Секреты приготовления

5. Желтки размять вилкой.

6. Выложить рыбу ровным слоем на сервировочную тарелку. Смазать тонким слоем майонеза.

7. Выложить рубленый лук, смазать майонезом.

8. Следующий слой – морковь и майонез.

9. Выложить тертые белки, смазать майонезом. 

10. Украсить салат раскрошенным желтком. Салат Мимоза готов!

Читай также: Салат Тюльпаны

*Совет: Если лук горький, его можно предварительно замариновать в уксусе или в лимонном соке.

Читай также на I.UA: Фисташковые шарики с сюрпризом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь