Переключиться на мобильную версию

Простой лимонный пирог

Рецепт торта Лимонник настолько прост, что его могут приготовить даже дети. Торты, тесто для которых замешиваются на сметане, не сравнятся ни с чем!.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 380 г
  • сливочное масло 250 г
  • сметана 200 г
  • гашеная сода 1/2 ч.л.
  • Для начинки:
  • лимон 1.5 шт.
  • сахар 200 г
  • кукурузный крахмал 20 г
60 мин 8 порции
Лимонный пирог
Лимонный пирог / faycat.blogspot.com

1. Натереть масло на терке, добавить его в просеянную муку.

2. Погашенную в уксусе соду соединить со сметаной и добавить смесь к муке.

3. Быстро замесить тесто, разделить его на две части (2/3 и 1/3).

4. Положить тесто в холодильник на 30 минут.

Читай также: Как приготовить тарт с лимонным кремом

5. Лимон пропустить через мясорубку, затем добавить сахар.

6. Большую часть теста раскатать и выложить в форму для выпекания, сформировав бортики.

7. Посыпать крахмалом, затем выложить начинку. Второй пласт теста также раскатать и накрыть им пирог.

8. Выпекать лимонник в разогретой духовке при температуре 180°С 30-40 минут.

Смотри также: Готовим пирог с творогом и абрикосами

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
beatbox.ucoz.ua  (аноним)  21.02.2013, 16:31
Оценка:  0
beatbox.ucoz.ua
www.beatbox.ucoz.ua
Портативные bluetooth колонки Monster.
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь