1. Картофель отварить до готовности, остудить и очистить. Нарезать кружками толщиной около 1 см.

2. Из хлеба и картофеля вырезать звездочки с помощью формы для печенья.

3. Филе сельди разрезать пополам вдоль. С помощью тех же форм для печенья, вырезать звезды из филе сельди.  

Читай также: Смс поздравления с 23 февраля

4. Укроп мелко нарезать и обвалять в нем звезды из сельди.

5. Собрать закуску: смазать хлеб сливочным маслом, на него положить звезды из картофеля и сельди.

6. Огурец нарезать тонкими пластинками, нанизать на шпажки и воткнуть в закуску. 

Читай также: Что приготовить на 23 февраля