Переключиться на мобильную версию

Рецепты на День Валентина: Молочно-клубничное желе

Рецепт легкого ягодно-сливочного десерта на День святого Валентина.
Ингредиенты
  • сливки 250 мл
  • ваниль по вкусу
  • сахар 4 ст.л.
  • желатин 45 г
  • клубничное пюре 1 стакан
30 мин 6 порции
Десерт на День Валентина
Десерт на День Валентина / zaplara.ru

Чтобы сделать формочки для желе, нам понадобится 6 пустых 500 мл полиэтиленовых бутылок с дном в форме цветка. Отрезаем нижнюю часть бутылок и тщательно моем их.

Нагреваем сливки, добавляем сахар и тщательно перемешиваем. Замачиваем желатин в миске с холодной водой в течение 3-5 минут.

Когда сахар растворится выключаем плиту и добавляем желатин. Тщательно перемешиваем. Добавляем молочную смесь в клубничное пюре и взбиваем.

Наливаем жидкость в подготовленную форму из бутылки. Накрываем формы и ставим на ночь в холодильник. Ножом аккуратно отодвигаем желе от стенок формы.

Окунаем форму в миску с теплой водой и держим в течение нескольких секунд. Переворачиваем форму и ставим на блюдо. Встряхиваем слегка, пока желе не выпадет на блюдо.

Читай также на I.UA: Салат "Кубик Рубика"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь