Переключиться на мобильную версию

Рецепты на День Валентина: Шоколадные кексы с глазурью

Рецепт шоколадных кексов с глазурью на День святого Валентина.
Ингредиенты
  • мука 250 г
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • какао-порошок 3 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 150 г
  • сливочное масло 100 г
  • йогурт 300 мл
  • Для глазури:
  • сливки 75 мл
  • белый шоколад 100 г
  • сливочное масло 25 г
40 мин 8 порции
Шоколадные кексы на День Валентина
Шоколадные кексы на День Валентина / Shutterstock.com

Разогреть духовку до 180°С. Формочки для кексов смазать сливочным маслом или выстелить бумажными формочками.

Муку просеять с разрыхлителем и какао. Растереть яйцо с сахаром. Постепенно добавить растопленное сливочное масло и йогурт, все время помешивая. Добавить муку и тщательно перемешать.

Читай также: Рецепты на День святого Валентина

Формочки для кексов наполнить тестом на две трети. Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 25-30 минут.

Вынуть кексы из формочек, дать остыть на решетке. Тем временем приготовить глазурь.

Читай также: Меню на День святого Валентина: 4 салата в виде сердца

Подогреть сливки, добавить масло и кусочки белого шоколада. Перемешать венчиком до получения гладкой однородной массы.

Украсить кексы готовой глазурью.

Читай также: Как приготовить песочное печенье в виде сердечек

Читай также на I.UA: Рыбный пирог по-сибирски

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь