Переключиться на мобильную версию

Жареные пельмени с грибами

Рецепт жареных пельменей с шампиньонами, сметаной и зеленью.
Ингредиенты
  • пельмени 30 шт.
  • шампиньоны 200 г
  • сметана 100 г
  • растительное масло по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • зелень для подачи
20 мин 3 порции
Жареные пельмени с шампиньонами
Жареные пельмени с шампиньонами / Shutterstock.com

Пельмени отварить до полуготовности в подсоленной воде. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить пельмени с двух сторон до румяной корочки под закрытой крышкой. Переложить на отдельную тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Читай также: Пельмени в горшочках: ТОП-5 рецептов

Шампиньоны помыть и нарезать тонкими пластинками. Сложить в разогретую сковороду с растительным маслом, приправить солью и перцем, обжарить до золотистого цвета. Добавить пельмени и сметану, слегка прогреть и снять с огня. 

Жареные пельмени с грибами готовы! Их можно подавать к столу, посыпав рубленой зеленью. 

Читай также: Тесто для пельменей: Рецепт и технология приготовления

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь