Разогреть духовку до 180 градусов. 

Слить жидкость из банки с консервированными ананасами. Сыр натереть на терке.

Читай также: Быстрый рецепт свинины 

Мясо помыть и нарезать кусочками толщиной 1 см, слегка отбить. Посолить и поперчить, выложить в смазанную маслом форму для запекания. 

Читай также: Свинина в горчичном соусе

Положить на каждый кусок мяса по кусочку ананаса и отправить форму в духовку на 40 минут. Посыпать тертым сыром и запекать до золотистого цвета.

Готовое мясо слегка остудить и подать к столу вместе с овощным салатом

Читай также: Как приготовить шашлык из свинины