Переключиться на мобильную версию

Омлет с лососем и зеленью

Готовим французский омлет со слабосоленым лососем на завтрак.
Ингредиенты
  • яйца 2 шт.
  • молоко или сливки 50 мл
  • слабосоленый лосось 50 г
  • сливочное масло 35 г
  • соль, перец по вкусу
  • зелень по вкусу
15 мин 1 порции

Омлет с красной рыбой и зеленью
Омлет с красной рыбой и зеленью
Shutterstock.com

Хорошо взбить яйца вилкой. Добавить молоко или сливки, еще раз взбить. Приправить солью и молотым перцем.

Разогреть сковороду со сливочным маслом на среднем огне. Вылить яично-молочную смесь.

Читай также: Простой омлет с зеленью и сметаной

Когда омлет схватится, разложить сверху ломтики лосося на одну сторону и осторожно накрыть другой, сложив омлет пополам.

Выложить готовый омлет на подогретую тарелку и украсить свежей зеленью. 

Читай также: Омлет с грибами

Читай также на I.UA: Ягоды на снегу

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь