Переключиться на мобильную версию

Спагетти с мясными тефтелями

Рецепт спагетти с томатным соусом и тефтелями из мясного фарша.
Ингредиенты
  • Для тефтелей:
  • мясной фарш 500 г
  • лук 1 шт.
  • чеснок 1-2 дольки
  • соль, перец по вкусу
  • орегано по вкусу
  • Для соуса:
  • сладкий перец 1 шт.
  • томаты в собственном соку 450 мл
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 дольки
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • спагетти
40 мин 6 порции
Спагетти с томатным соусом и тефтелями
Спагетти с томатным соусом и тефтелями / jennysteffens.blogspot.com

Чеснок и лук очистить, мелко нарезать и смешать с фаршем. Добавить орегано, соль, перец и перемешать.

Слепить из фарша шарики размером с грецкий орех. Выложить их в смазанную растительным маслом форму и запекать 25 минут при 180°C.

Читай также: Жаркое с тефтелями

Приготовить соус. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Обжарить в сковороде с растительным маслом до мягкости.

Консервированные в собственном соку томаты размять вилкой, добавить к луку и чесноку, посолить и поперчить. Тушить 20 минут.

Читай также: Тефтели, фаршированные брынзой

Сладкий перец очистить от семян и перегородок, мякоть нарезать полосками. Обжарить в сковороде с растительным маслом. Добавить томатный соус и тушить, помешивая, в течение 5 минут.

Приготовить спагетти согласно инструкции на упаковке, отбросить на дуршлаг. Перемешать с соусом и мясными тефтелями.

Читай также: Мясные тефтели с чесноком и пряностями

Читай также на I.UA: Салат "АНАНАС"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь