Переключиться на мобильную версию

Запеченная свинина: Рецепт приготовления

Рецепт запеченной с чесноком свинины к новогоднему столу.
Ингредиенты
  • филе свинины 2 кг
  • дольки чеснока 6-7 шт.
  • приправа для гриля 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
Запеченная свинина с чесноком
Запеченная свинина с чесноком
Shuttertstock.com

Духовку разогреть до 220º С. 

Мясо помыть и обсушить. Чеснок очистить, разрезать зубчики вдоль пополам. С помощью ножа сделать в мясе проколы со всех сторон и нашпиговать чесноком.

Читай также: Запеченная свинина с яблоками и черносливом

Натереть свинину солью и молотым перцем, присыпать приправой для гриля. 

Мясо завернуть в фольгу и запекать 3,5–4 часа. Дать постоять полчаса, снять фольгу и нарезать на порционные кусочки. Подавать с клюквенным соусом. 

Читай также: Запеченное мясо: ТОП-5 новогодних рецептов

Читай также на I.UA: Солянка мясная

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь