Переключиться на мобильную версию

Новогодние рецепты: Легкий салат из моцареллы и томатов

Этот вкусный салат похож на итальянскую закуску капрезе, но кроме моцареллы и помидоров, в его состав входят руккола и маслины.
Ингредиенты
  • помидоры черри 12 шт.
  • руккола 1 пучок
  • мини-моцарелла 150 г
  • маслины без косточек 1 горсть
  • оливковое масло 2-3 ст.л.
  • соль и молотый перец по вкусу
15 мин 4 порции
Салат из помидоров черри, моцареллы и рукколы на Новый год
Салат из помидоров черри, моцареллы и рукколы на Новый год
Shutterstock.com

Помидоры черри помыть, обсушить и разрезать пополам. Моцареллу извлечь из рассола. 

Читай также: Капрезе из мини-моцареллы с помидорами черри

Рукколу помыть и порвать руками. Маслины нарезать кружочками. Смешать все ингредиенты салата, полить оливковым маслом. 

Посолить и поперчить по вкусу. 

Новогодний салат из рукколы, помидоров и моцареллы готов!

Читай также: Рецепт пиццы Маргарита

Читай также на I.UA: Запечённая грудинка

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь