Переключиться на мобильную версию

Новогодние рецепты: Жареные креветки в кляре

Жареные креветки по этому рецепту получаются очень сочными, с хрустящей вкусной корочкой.
Ингредиенты
  • креветки с хвостиками 250 г
  • мука 2 ст.л.
  • крахмал 1/2 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки
15 мин 2 порции
Жареные креветки в кляре
Жареные креветки в кляре / Shutterstock.com

Приготовить кляр для креветок. Яйцо взбить вилкой, добавить муку, крахмал, соль и хорошо перемешать. 

Читай также: Новогодние рецепты: Салат из креветок с огурцами

Креветки очистить от панциря, оставив хвостики. Разогреть глубокую сковороду с растительным маслом. Обмакивать креветки в приготовленный кляр и жарить до золотистого цвета.

Читай также: Креветки: Выбор и приготовление

Готовые креветки выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишек масла.

Выложить жареные креветки на блюдо. Подавать вместе с соевым соусом или соусом тартар

Читай также: Салат из груши с креветками

Читай также на I.UA: Мечта рыбака

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь