Переключиться на мобильную версию

Новогодние рецепты: Рулет из индейки с овощами

Рецепт мясного рулета с овощами и чесноком специально к новогоднему столу.
Ингредиенты
  • филе индейки 350 г
  • чеснок 5 долек
  • морковь 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • смесь замороженных овощей 150 г
  • соль и молотый перец по вкусу
  • зелень петрушки по вкусу
40 мин 4 порции
Рулет из фарша с овощной смесью
Рулет из фарша с овощной смесью
zaplara.ru

Филе нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с нарезанной морковью и чесноком. Добавляем яйцо, мелко нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу. На алюминиевую фольгу, смазанную маслом, тонким слоем выкладывам мясо. Сверху кладем замороженные овощи. Посыпаем солью и перцем, сворачиваем в рулет. 

Читай также: Изысканный мясной рулет

Рулет заворачиваем в алюминиевую фольгу. Выкладываем его на противень, наливаем немного воды и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекаем 20 минут, затем разрезаем фольгу, поливаем рулет образовавшимся соком и запекаем, пока рулет не подрумянится.

Готовый рулет слегка остудить, нарезать и подать к столу.

Читай также: ТОП-5 способов приготовления мясного рулета

Читай также на I.UA: Торт "на морском дне"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь