Переключиться на мобильную версию

Шоколадный соус: Рецепт приготовления

Этот десертный соус можно подать к свежим фруктам или ванильному пудингу.
Ингредиенты
  • горький шоколад 100 г
  • взбитые сливки 250 мл
  • сахарная пудра 1 ст.л.
  • ром 1 ст.л.
Эклеры с шоколадным соусом
Эклеры с шоколадным соусом / Shutterstock.com

Черный шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане, слегка остудить.

Читай также: Как приготовить ганаш

Сливки взбить, смешать с черным шоколадом. Добавить сахарную пудру и ром, перемешать венчиком до получения гладкой однородной массы.

Шоколадная глазурь готова!

Читай также: Как приготовить белую сахарную глазурь

Читай также на I.UA: Гороховый суп с копченостями и гренками

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  14.06.2018, 08:32
Оценка:  0
гость
Здравствуйте! а можно шоколадного соуса приготовить без рома?
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь