Переключиться на мобильную версию

Пирожное Картошка: Рецепт приготовления

Простой рецепт приготовления популярных шоколадных пирожных Картошка.
Ингредиенты
  • печенье 300 г
  • сахар 1/2 стакана
  • сливочное масло 150 г
  • черный шоколад 100 г
  • какао-порошок 1 ст.л.
  • фундук, миндаль или грецкие орехи 1 стакан
  • ром или коньяк 1-2 ст.л.
  • какао-порошок для посыпки
  • сахарная пудра для посыпки
  • молоко 1/2 стакана
Пирожные Картошка
Пирожные Картошка / Shutterstock.com

В небольшой кастрюле довести до кипения молоко, добавить сахар и какао-порошок, хорошо перемешать. Добавить сливочное масло и кусочки шоколада, размешать венчиком до получения однородной гладкой массы. Снять с огня и дать смеси немного остыть.

Читай также: Брауни: Готовим шоколадные пирожные

Печенье разломать на кусочки и вместе с орехами измельчить в блендере. Добавить шоколадную массу, влить ром и тщательно перемешать. Отставить в сторону на полчаса. 

Затем сформировать небольшие пирожные, обвалять их в сахарной пудре и какао-порошке. Отправить десерт в холодильник на час.

Можно подавать! 

Читай также: Как приготовить эклеры с заварным кремом

Читай также на I.UA: Сладкий салат

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
irisiks    03.11.2012, 22:23
Оценка:  0
irisiks
Где молоко в ингредиентах? сколько нужно?
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь