Переключиться на мобильную версию

Шоколадное суфле с хурмой

Готовим вкусный осенний десерт из хурмы и шоколада.
Ингредиенты
  • хурма 2 шт.
  • шоколад 100 г
  • молоко 100 мл
  • мука 1.5 ст.л.
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 ч.л.
  • сахарная пудра для украшения
Готовое шоколадное суфле укрась сахарной пудрой
Готовое шоколадное суфле укрась сахарной пудрой / ekkas-giorgos.blogspot.com

Хурму разрезать на 4 части, удалить косточки. Подогреть молоко, когда пойдет пар, добавить поломанный на кусочки шоколад. Помешивая, растопить его, но не доводить до кипения.

Читай также: Тыквенное суфле

В формочки для суфле выложить по 4 кусочка хурмы. Отделить белки от желтков, желтки добавить в шоколад. Белки взбить в крепкую пену. Шоколад с желтками взбить венчиком, постепенно добавляя муку. Всыпать разрыхлитель, перемешать и аккуратно добавить взбитый белок. Перемешать смесь венчиком и разлить по формочкам с хурмой.

Читай также: Ванильное суфле

Выпекать шоколадное суфле при температуре 210° 15-20 минут. Готовое суфле украсить сахарной пудрой.

Читай также: Что приготовить из хурмы?

Читай также на I.UA: Коктейль "Голубая мечта"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь