Переключиться на мобильную версию

Пышные оладьи на молоке

Чтобы оладьи на молоке получились пышными, нужно добавить в свежее молоко ложечку уксуса и дать постоять несколько минут.
Ингредиенты
  • молоко 3/4 стакана
  • уксус 2 ст.л.
  • мука 1 стакан
  • сахар 4 ст.л.
  • порошок для выпечки 1 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
Оладьи на молоке с ванилью
Оладьи на молоке с ванилью / zaplara.ru

Смешиваем молоко и уксус, оставляем на 10 минут.

Перемешиваем муку, сахар, порошок для выпечки, соль и соду. В другой миске смешиваем масло, яйцо, ваниль и молочно-уксусную смесь. Аккуратно соединяем обе смеси, даем постоять 10 минут.

Читай также: Оладьи на кефире: Рецепт приготовления

Разогреваем растительное масло на сковороде. Ложкой выкладываем тесто на сковороду, жарим до румяного цвета, переворачиваем и поджариваем с другой стороны.

Читай также: Пышные оладьи с вишней

Готовые оладьи подаем с медом и сливочным маслом.

Читай также: Медовые оладьи: Рецепт приготовления

Читай также на I.UA: Салат «Рандеву»

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  05.07.2014, 11:43
Оценка:  0
гость
Очень вкусно получилось! Только мне муки пришлось положить значительно больше, потому что тесто было очень жидкое....
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь