Переключиться на мобильную версию

Тунец в оливковом масле

Рецепт маринованного тунца с пряностями по итальянскому рецепту.
Ингредиенты
  • тунец 500 г
  • чеснок 1 долька
  • оливковое масло 1.5 стакана
  • тимьян по вкусу
  • лавровый лист по вкусу
  • розмарин по вкусу
  • шалфей по вкусу
  • красный перец по вкусу
  • цедра лимона по вкусу
Маринованный тунец по-итальянски
Маринованный тунец по-итальянски / depositphotos.com

Нарезать рыбу некрупными ломтиками. Измельчить чеснок.

Читай также: Бутерброды с тунцом

Выложить рыбу с приправами и специями в небольшую емкость и залить оливковым маслом и поставить на слабый огонь Снять с огня, как только рыба станет белой и начнет расслаиваться.

Читай также: Омлет с тунцом, зеленью и сыром

После того как тунец достаточно остынет, переложить его в любую удобную емкость с крышкой, залить маслом с пряностями. Маринованного тунца можно хранить в холодильнике до двух недель.

Читай также: Запеканка из пасты с тунцом и помидорами

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Himik    23.09.2013, 14:58
Оценка:  0
Himik
1. А где же соль?
2. По-итальянски и без орегано? Слабо верится )
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь