Переключиться на мобильную версию

Овощи в масле

1 упаковка (400 г) смеси замороженных моркови и горошка 2-3 ложки сливочного масла соль белый молотый перец тертый мускатный орех.
Овощи в масле

1. Доводим до кипения 1,5 л воды, солим, забрасываем замороженные овощи, доводим до кипения и бланшируем 2-3 минуты.
2. Тем временем в толстостенной сковороде растапливаем масло, добавляем в него по крупинке перца и мускатного ореха.
3. Отрбасываем овощи на дуршлаг, даем стечь и перекладываем в сковородку с маслом.
4. Тушим смесь на медленном огне 7-10 минут, периодически помешивая. Отставляем, перекладываем в миску и подаем.

Журнал «Пани»

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь