Переключиться на мобильную версию

Салат из свеклы с вареным яйцом

Простой салат из свеклы с заправкой из оливкового масла.
Ингредиенты
  • свекла 5 шт.
  • лимон 1 шт.
  • сладкий лук 1 шт.
  • каперсы 2 ст.л.
  • дольки чеснока 1-2 шт.
  • петрушка 1 пучок
  • оливковое масло 2-3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • яйца 2 шт.
Салат из свеклы
Салат из свеклы / marikan.livejournal.com

Свеклу отварить, остудить, очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую, охладить. Лук измельчить, чеснок раздавить с помощью пресса. 

Читай также: Маринованная свекла: Рецепт приготовления

Перемешать свеклу и лук, добавить каперсы, соль, раздавленный чеснок, сок и цедру лимона. Готовый салат украсить зеленью петрушки и кусочками яйца. 

Приятного аппетита!

Читай также: Салат из свеклы и сельди

Читай также на I.UA: Творожно-яблочное суфле

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь