Салат из свеклы и сельди
Веррин, как известно, это способ подачи закуски в стаканчиках, обычно предполагающий слои. Таким образом можно подать салат из свеклы и сельди с йогуртовой заправкой
sweetcook.livejournal.com
Свеклу отварить до готовности в подсоленной, остудить. Очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Огурец помыть, натереть на терке. Филе сельди нарезать небольшими кусочками. В йогурт добавить соль и перемешать.
Читай также: Блюда из сельди: ТОП-5 вкусных рецептов
Выложить в веррины слоями йогурт, сельдь, свеклу и огурец. Украсить готовый салат рубленой зеленью.
Читай также: Винегрет с сельдью и квашеной капустой
