Переключиться на мобильную версию

Картофель с грибами и зеленым горошком

Готовим ароматный карри с картофелем, шампиньонами и зеленым горошком.
Ингредиенты
  • шампиньоны 200 г
  • мелкий картофель 600 г
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • паста карри 1 ст.л.
  • замороженный зеленый горошек 150 г
  • кокосовое молоко 100 г
  • вода 250 мл
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу
Грибы с картофелем и зеленым горошком
Грибы с картофелем и зеленым горошком / foodclub-ru.livejournal.com

Грибы и картофель вымыть, очистить и разрезать на четыре части. Разогреть сковороду с маслом, положить пасту карри и грибы, обжарить в течении 5 минут.

Читай также: От простуды защитит соус карри

Добавить картофель, посолить, влить стакан воды, довести до кипения и готовить под крышкой в течении 15 минут на слабом огне.
Теперь добавляем горошек (его нужно предварительно разморозить, можно сделать это в микроволновке) и готовить еще 10 минут.

Читай также: Зеленый карри с курицей и цуккини

За две минуты до готовности добавить кокосовое молоко и зелень. Проверить на соль. Ароматный грибной карри готов!

Читай также: Карри из цветной капусты

Читай также на I.UA: Безе по-японски

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь