Переключиться на мобильную версию

Жареный картофель с колбасой и сладким перцем

Рецепт жареного картофеля с колбасой, болгарским перцем и зеленым луком.
Ингредиенты
  • картофель 7-8 шт.
  • разноцветный сладкий перец 2-3 шт.
  • зеленый лук 1 пучок
  • розмарин 1 веточка
  • варено-копченая колбаса 200 г
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • растительное масло 1 ст.л.
  • сметана 50 г
  • соль, молотый перец по вкусу
Подавай жареный картофель горячим
Подавай жареный картофель горячим / loveandcoock.blox.ua

Картофель очистить, помыть и нарезать небольшими дольками. Перец помыть, очистить и нарезать кусочками. Розмарин ополоснуть, листочки оборвать. Зеленый лук измельчить. Колбасу очистить и нарезать кружочками.

Читай также: ТОП-5 рецептов жареного картофеля

В глубокой сковороде распустить масло и растительное масло и обжарить картофель с перцем и  розмарином. Посолить и поперчить. Добавить зеленый лук и колбасу. Жарить еще 2 минуты. Затем на середину блюда выложить сметану и подать его на стол горячим.

Читай также: Яичница с помидорами и колбасой

Читай также на I.UA: Маки суши

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Valuschka  (аноним)  20.02.2013, 16:48
Оценка:  0
Valuschka
Pojdu gotovit. spasibki za recept. Interesno, 4to bez luka :-)
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь