Переключиться на мобильную версию

Медальоны из сладкого перца и помидоров

Прекрасная холодная закуска для любого праздника.
Ингредиенты
  • зеленый лук 20 г
  • сливочное масло 150 г
  • сладкий зеленый перец 2 шт.
  • сырокопченая колбаса 400 г
  • сыр твердых сортов 150 г
  • красные помидоры 150 г
Фаршированный перец и помидоры с колбасой и сыром
Фаршированный перец и помидоры с колбасой и сыром / foodclub.ru

Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать все со сливочным маслом.   

Читай также: Фаршированные помидоры с зеленью и сыром

Натереть сыр на мелкой терке и смешать с получившимся фаршем. Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 3−4 часа.

Читай также: Фаршированный перец: ТОП-5 рецептов

Перед подачей на стол нарезать фаршированные овощи тонкими ломтиками и выложить на блюдо.

Читай также: Фаршированный перец с грибами и сыром

Читай также на I.UA: Кекси с малиной и корицей

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь