Замесить тесто, смешав муку, желтки, молоко, сахар и соль. Отдельно взбить белки и ввести их в тесто; аккуратно все перемешать. Блины жарить на хорошо разогретой сковороде с маслом.

Читай также: Банановые блинчики с ананасами

На тарелку выложить блины так, чтобы один ложился на другой; края блинов смазать фруктовым джемом, сверху выложить шарик мороженого и украсить мятой.

Читай также: Блинные роллы с творогом и фруктами

Читайте Ivona.ua в Google News