Переключиться на мобильную версию

Быстрый рецепт хачапури

Если ты любитешь плотно позавтракать, этот простой рецепт - для тебя.
Ингредиенты
  • моцарелла 400 г
  • фета 300 г
  • яйца 2 шт.
  • слоеное тесто 2 рулона
  • зелень по вкусу
Если нарезать хачапури небольшими кусочками, получается прекрасная закуска
Если нарезать хачапури небольшими кусочками, получается прекрасная закуска / tasty-wife.livejournal.com

Разогреть духовку. Смешать измельченные сыры*, добавить 1 яйцо и зелень по желанию.

Читай также: Аджарские хачапури

Выложить на противень первый рулон слоеного теста, аккуратно и равномерно выложить на него сырную массу, накрыть вторым слоем и как следует закрепить бортики.

Читай также: Готовим чебуреки с картофелем и сыром

Взбить яйцо вилкой и смазать поверхность пирога. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.

*Совет: В классическом рецепте хачапури используется сыр сулугуни. Если есть возможность, выбирай именно его.

Читай также: Особенности кавказой кухни

Читай также на I.UA: Салат с авокадо

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  27.02.2013, 10:52
Оценка:  0
гость
Очень по-грузински, или по-аджарски, или по-пенгрельски - хачапури с моцареллой и фетой.
Это, как борщ по-французски. Суть не меняется, вкус - не тот, и цена в 2-3 раза выше.
результат на лицо
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь