Грибы в горчично-медовом маринаде
Такие грибы можно подавать как самостоятельную закуску или соус к спагетти
depositphotos.com
Грибы помыть, произвольно нарезать и сбрызнуть лимонным соком. Разогреть сковороду без масла и обжарить грибы до мягкости.
Читай также: Маринованные грибы в сметане
Для маринада смешать горчицу, раздавленный чеснок, жидкий мед, уксус и соль. Помешивая венчиком, постепенно влить оливковое масло. Залить маринадом остывшие грибы. Отправить в холодильник на несколько часов.
Читай также: Салат из курицы с маринованными грибами
