Переключиться на мобильную версию

Дрожжевые пирожки с яблоками

Готовим сладкие домашние пирожки с яблоками и корицей.
Ингредиенты
  • мука 200 г
  • сухие дрожжи 7 г
  • молоко 125 мл
  • соль щепотка
  • сахар 2 ст.л.
  • яблоки 2-3 шт.
  • молотая корица по вкусу
  • сливочное масло 20 г
Пирожки с яблочной начинкой
Пирожки с яблочной начинкой / elena-fialka.livejournal.com

Растворить дрожжи и 1 ст.л. сахара в 4 ст.л. теплого молока. Дать постоять 10-15 минут. Перемешать. Муку смешать с солью и 1 ст.л. сахара, добавить оставшееся молоко, дрожжи и замесить тесто. Накрыть влажной салфеткой и оставить на 1 час в теплом месте, после чего обмять.

Читай также: Пирожки с яблочной начинкой

Для начинки яблоки некрупно порезать и припустить в сливочном масле с сахаром и специями (около 5 минут). Когда тесто подошло еще раз (полчаса после обминки), сформировать из него шарики, а из шариков - пирожки, добавив начинку.

Читай также: Пирожки из слоеного теста с вишней

Пирожки уложить на противень, накрыть влажной салфеткой и дать расстояться 30 минут. Смазать взбитым яйцом. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать около 25 минут.

Читай также: Пирожки с клубникой

Читай также на I.UA: Салатик "Тигра"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь