Переключиться на мобильную версию

Кальмары, фаршированные сладким перцем и сыром

Кальмары, фаршированные болгарским перцем, зеленью и сыром - отличная легкая закуска.
Ингредиенты
  • кальмары 8 шт.
  • соль и молотый перец по вкусу
  • плавленый сыр 200 г
  • красный перец 1 шт.
  • желтый перец 1 шт.
  • дольки чеснока 2 шт.
  • петрушка 1/2 пучка

Фаршированные кальмары
Фаршированные кальмары
loveandcoock.blox.ua

Кальмары вымыть, очистить, положить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить на слабом огне 2 минуты. Затем слить жидкость и дать кальмарам остыть.

Смотри также: Как приготовить закуску из болгарского перца 

Сладкий перец вымыть, удалить сердцевину с семенами и мелко нарезать. Плавленый сыр размять вилкой. Чеснок пропустить через  пресс, смешать с перцем и плавленым сыром, посолить и поперчить. Тушки кальмаров наполнить начинкой и положить в холодильник на 30 минут. 

Читай также: Маринованный болгарский перец

Фаршированные кальмары нарезать кружочками толщиной 1 см, выложить на тарелки, украсить зеленью и подавать.

Читай также: Как почистить кальмара

Читай также на I.UA: Грудинка фаршированная

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь