Переключиться на мобильную версию

Летние бутерброды с кабачками

Вкусный летний завтрак: поджаристые тосты с кабачками, огурцами и яйцом.
Ингредиенты
  • кабачки 2 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • огурец 1 шт.
  • майонез по вкусу
  • соль и молотый перец по вкусу
  • чеснок по вкусу
  • хлеб несколько ломтиков
Бутерброды с кабачками и яйцом
Бутерброды с кабачками и яйцом / marikan.livejournal.com

Кабачки натереть на крупной терке. Поместить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Как только вода закипит, откинуть кабачковую массу на сито и оставить на 30 минут.

Читай также: Фаршированные кабачки с мясом, помидорами и сыром

Хорошо отжать руками, добавить натертые яйцо и огурец. Заправить майонезом, посолить, поперчить. По желанию добавить немного чеснока. Подавать с тостами. По желанию украсить свежей зеленью.

Читай также: Закуска из кабачков

Читай также на I.UA: Оладьи с кабачками

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь