Переключиться на мобильную версию

Летний салат из кабачков с фетой и маслинами

Освежающий салат из запеченных кабачков, феты, маслин и мяты.
Ингредиенты
  • кабачки 400 г
  • листья салата 100 г
  • фета 50 г
  • мята 20 г
  • маслины 100 г
  • чеснок 2 дольки
  • растительное масло 2 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • соль, молотый перец по вкусу
Салат из кабачков
Салат из кабачков / lapundrik.livejournal.com

Кабачки нарезать тонкими ломтиками, посолить, добавить 1 ст.л. растительного масла и обжарить на гриле.

Читай также: Летняя запеканка из кабачков с сыром

Измельчить мяту, сыр, чеснок. Маслины без косточек можно разрезать пополам. Листья салата порвать руками.

Смешать растительное масло с чесноком, лимонным соком и молотым черным перцем. На листья салата выложить кабачки, мяту, сыр, маслины, полить соусом. Украсить свежей мятой.

Читай также: Мята: Ароматная пряность

Читай также на I.UA: Итальянский суп Папарот со шпинатом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь