Размороженное слоеное тесто раскатать в пласт и нарезать на небольшие квадраты.

Читай также: Тарталетки Вдохновение

Приготовить заливку: сливочное масло растереть с сахарной пудрой добела, добавить желток и миндаль, тщательно перемешать.

Читай также: Рецепты выпечки из слоеного теста: ТОП-5 идей

Формочки для кексов смазать сливочным маслом.  Выложить в каждое углубление по квадрату теста, распределив его по внутренним стенкам. Разложить начинку. Абрикосы нарезать дольками и вместе с виноградом выложить поверх начинки.

Читай также: Пирог из слоеного теста с ветчиной и яйцами

 Выпекать в разогретой духовке (210 С) 15-20 минут до золотистого цвета. Готовые пирожные смазать абрикосовым джемом.

Читай также: Пирог с абрикосами: ТОП-5 рецептов