Переключиться на мобильную версию

Мини-клафути с черешней

Экспресс-рецепт клафути. Никакого омлетного привкуса, никакой возни с тестом: основа готовится на хлебном мякише. Быстро, легко, удобно и очень вкусно!.
Ингредиенты
  • черешня 500 г
  • яйца 3 шт.
  • молоко 160 мл
  • хлебный мякиш 160 г
  • молотый миндаль 80 г
  • растопленное сливочное масло 80 г
  • сахар 100 г
Клафути на хлебном мякише
Клафути на хлебном мякише / depositphotos.com

Замочить хлебный мякиш в молоке. Можно использовать сдобные булочки, хлеб для тостов или багет. В блендере смешать мякиш, миндаль, желтки, сахар и сливочное масло до однородной массы.

Читай также: Клафути: Французский вишневый десерт

Хорошо взбить белки и аккуратно добавить их к остальным ингредиентам. Разогреть духовку до 180 градусов. В каждую формочку выложить по 4 черешни, залить 2-3 столовыми ложками теста и сверху выложить еще 2-3 ягоды.

Читай также: Клафути с инжиром и бананом

Выпекать 20 минут, перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. 

Читай также: Абрикосовый клафути

Читай также на I.UA: Блины боярские

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь