Переключиться на мобильную версию

Летний салат из киви и яблок с орехами

В этом летнем салате фрукты превосходно сочетаются с пряной заправкой, красным луком и миндалем.
Ингредиенты
  • салатный микс 1 пучок
  • яблоки 2 шт.
  • красный лук 1/2 шт.
  • консервированные мандарины 1 банка
  • киви 2 шт.
  • миндальные лепестки 30 г
  • вяленая вишня горсть
  • оливковое масло 2-3 ст.л.
  • яблочный уксус 1 ст.л.
  • дижонская горчица 1 ч.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • мед 1 ч.л.
Летний салат из мандаринов, яблок и киви
Летний салат из мандаринов, яблок и киви / tasteandtellblog.com

Яблоки помыть, очистить от сердцевины и семян, нарезать тонкими ломтиками. Красный лук очистить, нарезать полукольцами. Киви очистить от кожуры, нарезать кружочками.

Читай также: Летнее меню: Кулинарные идеи для жарких дней

Слить жидкость из банки с мандаринами. Миндальные лепестки поджарить на сухой сковороде. Листья салата помыть и обсушить, порвать руками. Вяленую вишню залить на 15 минут теплой водой, затем жидкость слить. Смешать все ингредиенты салата, полить заправкой и перемешать.

Для заправки: смешать масло, уксус, горчицу, сахар, мед и соль, слегка взбить венчиком. 

Читай также: Готовим летние салаты для похудения

 

Читай также на I.UA: Рисовый салат с рыбной консервой

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь