Переключиться на мобильную версию

Рулетики из кабачков с зеленью и сыром

Лето - время свежих овощей и зелени! Готовим легкую закуску из кабачков с петрушкой и сливочным сыром.
Ингредиенты
  • кабачок 1 шт.
  • сливочный сыр 200 г
  • долька чеснока 1 шт.
  • свежая зелень по вкусу
  • соль по вкусу
Готовые рулетики из кабачков укрась кинзой и петрушка
Готовые рулетики из кабачков укрась кинзой и петрушка / moloko-kipit.livejournal.com

Кабачки или цуккини тонко порезать вдоль и обжарить на небольшом количестве оливкового масла. Слегка посолить. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Читай также: Куриные котлеты с кабачками и рисом

Перемешать сливочный сыр, раздавленный чеснок и нарезанную зелень, при необходимости посолить. Можно добавить кусочки жареных шампиньонов. 

Читай также: Запеченные кабачки с орехами

Выкладывать на кабачковые полоски чайную ложку начинки и сворачивать рулетики. Украсить любимой зеленью.

Читай также: Блинный рулет с кабачками

Читай также на I.UA: Гуакамоле

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь