Переключиться на мобильную версию

Говяжий суп с овощами

пучок базилика 2 морковки 100 г цветной капусты пол пучка петрушки масло 250 г говяжьего ошейка соль перец 100 г брокколи .
Говяжий суп с овощами
1. Мясо мою, очищаю от жилок  и нарезаю небольшими кусками.
2. Кладу в кипяток и варю приблизительно 15 минут на слабом огне. При сильном кипении бульон становится мутным.
3. Добавляю нарезанную цветную капусту, брокколи и очищенную морковку, порезанную кружочками. Варю еще 7-10 минут (до готовности).
4. За 5 минут до конца варки добавляю соль, перец горошком и лавровый лист. Вливаю 1-2 ложки масла.
5. Посыпаю промытой и мелко порубленной зеленью, украшаю базиликом.

Журнал «Пани»

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь