Переключиться на мобильную версию

Летний салат из рукколы с фетой и свеклой

Готовим полезный овощной салат с фетой, грецкими орехами и пряной заправкой.
Ингредиенты
  • свекла 2-3 шт.
  • руккола 1 пучок
  • фета 100 г
  • грецкие орехи горсть
  • Для заправки:
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • дижонская горчица 1 ч.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
Овощной салат с фетой и орехами
Овощной салат с фетой и орехами / simplyrecipes.com

Свеклу отварить в кипящей воде, остудить, очистить и нарезать тонкими полосками. Рукколу промыть под проточной водой, обсушить. Грецкие орехи обжарить в духовке или на сухой сковороде и крупно порубить. Фету раскрошить.

Читай также: Яичный салат из свеклы с беконом

Приготовить заправку: смешать оливковое масло, горчицу, сахар, соль и перец. Соединить все ингредиенты салата, полить заправкой и подавать.

Читай также: Заправки для овощных салатов: ТОП-4 универсальных рецептов

Читай также на I.UA: Начинки для блинов

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь