Переключиться на мобильную версию

Весенний салат из черемши

Черемша традиционно является составляющей разнообразных весенних салатов и закусок. Например, этого вкусного салата из зернистого творога, редиса и огурцов.
Ингредиенты
  • черемша 1 пучок
  • огурец 1 шт.
  • редис 6-8 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • зернистый творог 4 ст.л.
  • Для заправки:
  • растительное масло 3 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • соль, молотый перец по вкусу
Весенний салат из черемши с редисом
Весенний салат из черемши с редисом / depositphotos.com

Промыть черемшу и нарезать острым ножом: листья крупно, а стебли – очень мелко. Добавить редис, разрезанный на 8 частей, огурец, нарезанный дольками, и нарезанный кубиками перец.

Читай также: Черемша: Польза и применение

Приготовить заправку: смешать растительное масло с лимонным соком, приправить солью и перцем, заправить салат. Хорошо перемешать, переложить салат на тарелки. Сверху выложить зернистый творог. В салат можно добавить зеленый лук или укроп. Полить остатками заправки и подавать к столу. 

Читай также: Весенняя зелень: Польза и кулинарные идеи

Читай также на I.UA: Грушевое печенье

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь