Переключиться на мобильную версию

Брускетта с помидорами и сыром

Прекрасная комбинация для быстрой закуски: поджаренный хлеб, чеснок, помидоры и моцарелла.
Ингредиенты
  • чиабатта 3 ломтика
  • моцарелла 50 г
  • помидоры 1-2 шт.
  • сухие итальянские травы 1/2 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • чеснок 1 долька
Итальянская брускетта с помидорами и моцареллой
Итальянская брускетта с помидорами и моцареллой / shutterstock.com

Подсушить хлеб в тостере или духовке, после чего натереть зубчиком чеснока.

Читай также: Чиабатта: Уникальный итальянский хлеб

Моцареллу нарезать ломтиками, помидоры - тонкими кружочками. Затем выложить на хлеб ломтики сыра и томатов. Посолить, поперчить, посыпать сухими итальянскими травами и готовить в духовке, пока сыр не расплавится.

Читай также: Брускетта: Закуска по-итальянски

Читай также на I.UA: Классический рецепт имбирного чая

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь