Переключиться на мобильную версию

Блюда из спаржи: ТОП-5 рецептов

Конец весны - долгожданная пора для любителей полезного деликатеса - спаржи. Предлагаем тебе пять рецептов приготовления этого вкусного овоща .
Спаржа - идеальный гарнир к красной рыбе
Спаржа - идеальный гарнир к красной рыбе / shutterstock.com

Спаржа - идеальный гарнир к красной рыбе
Спаржа - идеальный гарнир к красной рыбе
shutterstock.com

Популярная в Европе спаржа у нас только начинает завоевывать признание. Это очень свежий, ароматный и низкокалорийный овощ. Спаржа отлично подойдет тем, кто решит устроить себе разгрузочный день.

Читай также: 5 способов разобраться со спаржей

Ее ни в коем случае нельзя долго томить и жарить, иначе она потеряет свои полезные вещества. Спаржу стоить очистить, связать и варить в кипящей воде около 3-5 минут — стебли должны быть мягкими, но упругими. Готовую спаржу необходимо окунуть в посуду с холодной водой. Ее можно также поджарить на сковороде, и отправить в духовку, и запечь на углях. Готовый продукт можно приправить любым соусом или подавать как гарнир к мясу или рыбе.

1. Жареная спаржа с лимоном

foodfitnessfreshair.com

2. Салат из тунца со спаржей

elena-fialka.livejournal.com

3. Крем-суп из спаржи и картофеля

ewgenija-s.livejournal.com

4. Жареная семга с овощными роллами со спаржей

IVONA bigmir)net

5. Суп из зеленого горошка со спаржей

luybashik.livejournal.com

Читай также: Спаржу заменит зеленая фасоль

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Татьяна  (аноним)  08.05.2016, 22:06
Оценка:  0
Татьяна
Сегодня ВПЕРВЫЕ сняла урожай спаржи в своем огороде! Обычно она быстро перерастала и превращалась в "ёлочку", годную лишь для букета. А сегодня поймала её на той стадии, когда она лишь показалась из земли. Обрезала побеги ( они были почти белые), а как готовить - не знала. Спасибо вашему сайту, помогли! Получилось очень вкусно и, я надеюсь, полезно. :-)))))))
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь